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Finale: il gelato all’olio ti sorprenderà

Finale: il gelato all’olio ti sorprenderà

Lo propone Giorgia Fainoghi in piazza a Finale In piazza Garibaldi lavora Giorgia Fainoghi, che ha portato nella Bassa un abbinamento complesso da intuire mentalmente, ma che merita un doveroso assaggio. La cremosità è unica e alla vista appare più compatta rispetto ad un gelato normale. La presenza dell’olio d’oliva offre poi quel pizzico di sapidità che ben si sposa con il sapore del resto del composto, esplodendo poi nella sua complessità al primo incontro con le papille gustative.

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