Tags: buono come il pane

Pane e focacce, ecco il team di Maria

Pane e focacce, ecco il team di Maria

A Nonantola, in piazza Ilaria Alpi 6, c’è un “paradiso” di pane e focacce che vengono sfornate a Bagazzano. La titolare è Maria (al centro nella foto), con lei Barbara, Giulia, Alice, Daniele e...

E di sera, gnocco fritto da asporto

E di sera, gnocco fritto da asporto

Alla sera gnocco fritto da asporto nel forno di via Canaletto 76. E di giorno, vari tipo di pane e focacceria. La gestione è di Sandra Ottani, che in passato con il fratello aveva un forno a...

Lo trovi anche a Cavezzo e Sorbara

Lo trovi anche a Cavezzo e Sorbara

Il forno “Al Vecchio Mulino” è uno e trino: lo trovi a Camposanto, Cavezzo e Sorbara. La qualità è sempre la stessa: per buongustai! Pane (anche tipo ferrarese e coi cereali), focacce e dolci....

Prodotti fragranti da quarant’anni

Prodotti fragranti da quarant’anni

Pane, pizza, focacce fragranti... Ester e Alberto sono da oltre quarant’anni in attività nella frazione di Serramazzoni. Tante le specialità servite anche dalla commessa Katia (in foto)....

Una “ciabatta” da leccarsi i baffi

Una “ciabatta” da leccarsi i baffi

Il forno di via Marconi 44, a conduzione familiare, offre prodotti a base di diverse farine. Ma il “piatto forte” della casa di Giuseppe Cosentino è la ciabatta pugliese: da non perdere!...

Hai assaggiato i panzerotti pugliesi?

Hai assaggiato i panzerotti pugliesi?

Ci sono i panzerotti fritti pugliesi nel negozio di Nicoletta e Andrea. Gustosi come tutto il resto: pane e gnocco, ovviamente, ma anche pasta fresca, gnocco, stria, pizza e dolci....

Il pane nero è qualcosa di speciale

Il pane nero è qualcosa di speciale

Pane nero, pane di grano duro, bruschette: sono solo alcune delle specialità del forno modenese (con un “gemello” a Sorbara), In foto la commessa Debora....

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