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Tags: gastronomia

Modena, una folla per l’ultimo saluto a Sandro Bellei

Modena, una folla per l’ultimo saluto a Sandro Bellei

Centinaia ieri alla chiesa di Sant’Agnese a Modena per il funerale del giornalista e scrittore che ha incarnato la modenesità e ha scavato nelle tradizioni popolari e culinarie della nostra provincia. La salma è stata tumulata al cimitero di Aldo Rossi di San Cataldo

Modena, lutto nel mondo del giornalismo e della cultura modenese: è morto Sandro Bellei

Modena, lutto nel mondo del giornalismo e della cultura modenese: è morto Sandro Bellei

Stroncato da malattia a 74 anni è stato uno dei principali giornalisti della città di Modena, ha contribuito alla nascita della Nuova Gazzetta di Modena dove ha lavorato fino alla pensione. E' stato un grande esperto di gastronomia e tradizioni modenesi e di dialetto modenese. Camera ardente allestita presso Terracielo alla Fossalta, via Emilia Est. I funerali si terranno sabato mattina alle 10 nella chiesa di S.Agnese

La Pradella: maxi festa benefica per augurarvi Buone vacanze! / 1

La Pradella: maxi festa benefica per augurarvi "Buone vacanze!" / 1

Oltre trecento amici e volontari alla festa a Montale della storica gastronomia di Modena gestita dai fratelli Marco e Mara Maletti che ogni anno organizza l'evento per augurare buone vacanze e raccogliere fondi da dare in beneficenza. (Foto Benito Benevento)

La Pradella: maxi festa benefica per augurarvi Buone vacanze!

La Pradella: maxi festa benefica per augurarvi "Buone vacanze!"

La storica gastronomia di Modena gestita da Marco e Mara Maletti tiene dagli anni Ottanta una festa ogni estate prima di andare in ferie e anche quest'anno al parco di Montale oltre trecento amici hanno brindato all'estate. Ricavato come sempre tutto in beneficenza. (Foto Benito Benevento)

Gnocco o stria? L’eterna sfida tra le due bontà made in Modena

Gnocco o stria? L’eterna sfida tra le due bontà made in Modena

di Serena Arbizzi

Veri classici intramontabili della tradizione gastronomica locale interpretati con diverse varianti a seconda del luogo: dalla leggenda sulle streghe bionde alla lavorazione del pane con ingredienti più golosi e saporiti

Da oggi a domenica fa tappa il “Sud Tirol in Tour”

CARPI. Arriva, da oggi a domenica, “SudTirolo in Tour”, la manifestazione che fa tappa nella città dei Pio, portando le golosissime specialità altoatesine in piazza Garibaldi. In una dozzina di...

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