Conosci l'italiano. Dai dialetti le nostre radici. C’è il sapere dietro le parole

Il vernacolo rappresenta l’orizzonte culturale dei nonni, il legame tra generazioni Codici della civiltà contadina che hanno caratterizzato fino agli anni ’60 il Paese. Di dialetti si parla nel quinto volume dedicato alla lingua italiana realizzato in collaborazione con l'Accademia della Crusca in edicola con il nostro giornale e con tutti i quotidiani del Gruppo Gedi

Crespelle di ceci con carciofi e ricotta

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