Gnocco o stria? L’eterna sfida tra le due bontà made in Modena

Veri classici intramontabili della tradizione gastronomica locale interpretati con diverse varianti a seconda del luogo: dalla leggenda sulle streghe bionde alla lavorazione del pane con ingredienti più golosi e saporiti

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

Casa di Vita