Modena, "La dinamo" di Rosario: La meditazione e l’arte antica della bicicletta

Sociologo, 30 anni, ha deciso di fare il meccanico «Il fai da te e le due ruote sono le mie passioni» E il suo negozio è diventato un riferimento per i ciclisti modenesi

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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