Castelvetro. Tenuta Galvana: il vino come una volta

Paolo Leonelli e Vainer Vandelli raccontano la tenuta e i vini della Tenuta Galvana Superiore di via Collecchio 1 a Castelvetro. Un'azienda vitivinicola nata dalla passione per la terra di Marino Leonelli, originario di Pavullo, e della moglie, Bruna Donini, originaria di Festà.

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

Casa di Vita