Uno spicchio tira l’altro dall’aglione all’agliata

Ch'in còumpra i ài a San Zvan, l'armàgn puvràtt tott l'an. Chi non compra gli agli per San Giovanni, rimane povero tutto l'anno. È una delle tante credenze che accompagnano il giorno di San Giovanni,...

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

Casa di Vita