Brioche, difficile resistere a una dolce colazione

Cappuccino e cornetto. O croissant. O brioche. Anche se in Francia la brioche è un’altra cosa. Ecco l’unica prima colazione in termini di gradimento capace di tenere testa ad un classico modenese:...

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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