La Francescana miglior ristorante del mondo: le immagini della festa di New York per Massimo Bottura

Il momento della proclamazione, i festeggiamenti e il dietro le quinte inedito al termine della cerimonia che ha incoronato la Francescana di Modena miglior ristorante del mondo grazie alla sapienza dello chef Bottura. Leggi l'articolo

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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