Un Palio del pettine da record a Mirandola

Oltre 2mila persone a tavola a Quarantoli, 500 chili di maccheroni preparati e per la prima volta due vincitori: San Martino per il ragù "quattro stagioni" che incanta la giuria tecnica e San Giacomo Roncole, che strega la giuria popolare e internazionale. Foto di Diego Poluzzi. Leggi l'articolo

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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