Modena, lo studio del restauratore Carlo Barbieri e alcuni dei capolavori che ha recuperato

Alcune immagini scattate nello studio del restauratore Carlo Barbieri insieme ad alcune delle opere da lui restaurate nel corso degli anni. Foto e riproduzioni di Gino Esposito. L'intervista a Barbieri IL VIDEO

 

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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