In cinquecento a Manzolino per la cena del paese

Una lunga tavola apparecchiata, tanto cibo e vino, centinaia di persone che si ritrovano a cenare insieme: sono questi gli ingredienti che hanno arricchito la “Cena in strada” che si è svolta a Manzolino e che ha visto un’ampia partecipazione. L’iniziativa, giunta al secondo anno, è stata un vero e proprio successo. (Foto Luigi Esposito)

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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