Cena in vigna alla Cantina Paltrinieri

Tutto esaurito per una splendida serata alla Cantina Paltrinieri di Sorbara dove si è tenuta la seconda edizione della "Cena in vigna". La serata organizzata da Bottega Modena, che raggruppa un pool di aziende e attività della Bassa nel campo dell'agroalimentare ha presentato i prodotti tipici locali inaffiati da ottimi lambruschi dei padroni di casa.  (Foto Diego Poluzzi)

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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