Modena. Davide Borghi "il dottore" degli alberi

Davide Borghi, 27 anni, è un fiero arboricoltore che ha trasformato la passione in professione Il suo lavoro è arrampicarsi sulle piante, interviene su chiamata come i medici, e poi sale in alto La cronaca

Risotto alle pere, prosciutto croccante e robiola di capra

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